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行业深析:把脉保健酒三大品牌
作者:佚名    文章来源:本站整理    更新时间:2006-10-4

强身健骨为主要诉求点,偏重于功能诉求。主要目标群体为中老年人群,消费对象和诉求对象重合;以低端市场为主,在餐饮和零批渠道占有率较高。

    专家门诊:市场定位准确,确保自身优势市场。致中和一直走的是区域市场的低端路线,产品价格贴近普通消费者,企业不仅在广告宣传及市场运作方面,都能针对自身优势市场下足功夫,保证优势市场的绝对占有率。白镇江认为,保健酒应注重“亲民路线”,主流消费群体仍是消费水平偏低的平民百姓,过高的市场价格只能使普通大众望而却步,应根据市场需求调整产品价格,“高档酒要有酒的基础”,如果一味追求利润而忽略产品质量,那得到的将是饮鸩止渴的下场。致中和看清自身优势,稳扎稳打的战略,值得同行业借鉴。

    症状:市场控制力欠缺,企业政策不当。

    病因:家族式企业,缺乏人才、管理方面的创新。

    致中和属于策划导向型企业,但也正是策略导向不明晰,致使一种产品实行两种出厂价格。造成了市场控制力的欠缺,这对于企业的长远发展必将是巨大的隐患。

    致中和的市场策略一般分为两种:一是给经销商底价,产品市场开发费用由商家自负盈亏;二是厂家提供市场支持,商家完成定额销售任务。价格体系混乱极大地纵容了窜货现象的发生。

    由于企业“历史悠久”,众多企业决策层人物都是“前辈”、“元老”,在这里,能力型人才不能得到重用,陈旧的经营理念严重阻碍了企业发展,企业的决策导致市场应对策略的不及时与不完善。

    由于产品主走低端路线,并且多集中在区域市场,影响力不能与劲酒、椰岛相敌。

    专家药方:肖竹青提出“调价”是关键,“调人”是基础。统一市场价格,加大打击窜货的力度,增强企业市场控制力。同时企业应广收人才,在不同阶段采用不同的人员,在创始阶段采用敢打敢拼的开拓型人才,成熟阶段则应注意“少犯错误”,采用稳健型人才。保证企业与市场的有效衔接,降低企业犯错成本。

    同时,致中和应该尽快树立样板市场,避免“靶心”太大,开发的市场太广导致投入分散,资源不集中。应在区域市场精耕细作,把握住自己低端市场优势不被吞噬。

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