最近电视台里面教人做菜的节目特别多，各位也许还不知道在北美最受欢迎的两位华人，一位是成龙，一位是甄文达。成龙就不介绍了，这位甄文达先生是全球知名烹饪节目“甄能煮”（ YANCANCOOK）的主持人，也是首位成功将中国饮食文化介绍给美国及加拿大主流社会的电视人。20年来共主持超过 2000集全球播放的电视烹饪节目。同时也是厨艺作家，至今出版了 26本食谱，其中 5本获得世界性奖项。其本人分别被加州烹饪学院、庄逊及威尔斯大学、三藩市大学等多所高级学府聘请任教。曾获得多项世界性烹饪赛事奖项，并获约翰威尔斯大学颁发的美食博士学位及科罗拉多厨艺学院颁发的名誉博士学位――――――。

　　不得了，勿庸置疑甄文达先生肯定是这个节目的开山鼻祖，谈及他成功的经验，他说：这个节目主要是给家庭主妇看的，因为他首先会向她们灌输“要征服丈夫的心，先征服他的胃”。节目中他教给主妇们的是一种做菜的体验和快乐，他要把他们的眼睛全部停留在桌上和电视上，让他们流连忘返，事实上他的观众大都乐此不彼，为了学会做菜主妇们不仅买了甄文达做菜时使用的柴米油盐。甚至在厨房还安装上电视机。可以看到体验的效果是多么的强大。电视台赚了、甄文达出名了，菜谱书籍的出版商赚了，连做油的、做酱油的、做厨具的都跟着赚了。

　　我们知道一个产品的销售是有许多因素决定的，价格仅仅是其中一个因素而已，对于没有多少核心竞争力的中国的企业，什么产品刚上市过几天类似的产品就能在市面上买到。因此能够使自己区别与其他企业的就是你的服务或者品牌的的不同，这是其他企业所不能模仿的。而要让服务真正能够为企业带来增值。服务的内在驱动力不妨多研究一下。

　　陈界新 ：多年企业服务管理运作经验，在企业服务管理、人员培训、服务文化建设有独到见解及专业顾问经历，联系方式：chenjiexin@126.com

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